新金榮打冷小廚

屯門一間充滿鑊氣的大排檔，主打傳統潮州打冷菜式。海鮮如鹽焗海蝦、凍瀨尿蝦新鮮彈牙，蠔餅酥脆，滷水鵝腸肥美。氣氛熱鬧隨意，適合一大班人飲啤酒吹水坐足幾個鐘，不計較環境，只求風味。