The Butcher's Truck (西九文化區)

位於西九文化區的美食車，主打漢堡、薯條和串燒。戶外用餐環境，可以拿著食物在海旁找個位置，一邊欣賞維港景色一邊享用。菜單包括經典漢堡、手撕豬肉漢堡以及洋蔥圈、松露薯條等小食。氣氛輕鬆隨意，播放著音樂，吸引本地人和遊客光顧。是探索該區時快速解決一餐的便利選擇。